Chimay Tripel

Degustatieverslag door broeder H.K., namens het BG

Brouwerij:Abbaye de Scourmont
Land:
Type:Belgian Tripel
Alcohol:8,0%
Schenktemperatuur:6-8ºC
Waardering:

Schenken

Het bier schenkt laat zich rustig inschenken. Het gistresidu kan gerust mee geschonken worden.

Uiterlijk

Het bier heeft een fraaie gouden tint en heeft een nette schuimkraag. Traditiegetrouw blijft deze schuimkraag niet lang staan.

Degustatie

Het is een lekkere Tripel met een stevige smaak. De Chimay Tripel heeft een frisse geur en drinkt vrij gemakkelijk weg, de smaak is niet heel complex. De bittere nasmaak blijft lang hangen en na het verdwijnen ervan gaat de hand haast als lichamelijk reflex weer terug naar het glas om de volgende slok te nemen. De Chimay Tripel zorgt ervoor dat de gesprekken niet zullen verstommen door expliciete afleiding vanwege het bier, maar dat de gesprekken enthousiast kunnen worden verdiept door het welgevallen van het bier.