Amelander Cranberrybier

Degustatieverslag door broeder H.B., namens het BG

Brouwerij:Amelander Bierbrouwerij
Land:
Type:
Alcohol:5,3%
Schenktemperatuur:6-10ºC
Waardering:

Schenken

Zoals alle Amelander bieren schenkt ook deze rustig in en er laat zich een mooie witte schuimkraag vormen. Ook deze Amelander bevat veel gist op de bodem van de fles.

Uiterlijk

Het is een goudkleurig bier zoals een pilsener, alleen iets roder.

Degustatie

De geur van dit bier is fruitig (rode vruchten) al is het niet overheersend. De smaak heeft, net als de andere Amelander bieren, een lichte zoetheid. Daarna komt de frisse fruitigheid naar voren, zonder dat het lijkt op een rosébier. Een vergelijking hiermee zou ook een belediging zijn voor dit bier (en waarschijnlijk ook voor de brouwer). De nasmaak heeft een lichte bitterheid en is iets droog. Ook de fruitigheid blijft nog lang hangen.

Dit bier is een mooi streekproduct en kan ik erg aanraden als je op Ameland bent. Cranberry (veenbes) is een zeldzame plant en groeit onder andere in de Amelander duinen. Volgens de website van de brouwerij worden ze daar ook geplukt. Voor mij is dit bier een erg aangename verrassing!