Amelander Amberbier

Degustatieverslag door broeder H.B., namens het BG

Brouwerij:Amelander Bierbrouwerij
Land:
Type:
Alcohol:6,5%
Schenktemperatuur:6-10ºC
Waardering:

Schenken

Dit bier schenkt rustig in. In verband met de nagisting in de fles zou dit bier goed passen in een ‘Hopus’ glas (een extra klein glaasje voor de gist). Schenk je namelijk dit bier in zijn geheel uit dan wordt het erg troebel, maar ook fruitiger en voller van smaak. Wat mij betreft een aanrader voor als je het glas half leeg gedronken hebt.

Uiterlijk

Het is zoals de naam al zegt een amberkleurig bier met een mooie stevige witte schuimkraag. Deze blijft tijdens de gehele degustatie staan.

Degustatie

De geur is licht moutig en er zit een vleugje banaan in. Het bier heeft een zoetheid in de mond maar is wel prettig fris. De nasmaak bevat een licht zuurtje die snel weg ebt. Het bier is een lekkere doordrinker zonder uitgesproken smaken, maar dat hoeft van mij ook niet altijd.